TERRANOBLE

Nuestros Vinos
Nuestros vinos

En cada uno de nuestros vinos buscamos expresar la nobleza de su terroir, la tipicidad propia de cada variedad, la influencia de los diversos climas y suelos, el carácter que nos entregan las condiciones climáticas y el cuidado y dedicación puestos en cada planta.
Nuestro estilo enológico se basa en el respeto por la fruta y el terroir, a través de vinos que sean su fiel reflejo.

Reserva

En nuestra línea Reserva presentamos vinos frutales, de fina complejidad, buen cuerpo y estructura. Provenientes de orígenes específicos de cada viñedo, el vino es guardado en roble francés por 6 meses.

Reserva

Sauvignon Blanc

COMPOSICIÓN: 100% Sauvignon Blanc
ORIGEN: Valle de Casablanca
FECHA DE COSECHA: Entre el 15 Marzo y el 5 de Abril, dependiendo del clon
GUARDA: 100% del vino en acero inoxidable
NOTAS DE CATA: Un vino de color amarillo pálido brillante con tonos verdosos. Posee aromas intensos y elegantes; con notas cítricas, frutas tropicales y ají verde. En boca es muy fresco, bien equilibrado, de agradable acidez natural y larga persistencia.
MARIDAJE: Ideal como aperitivo y para acompañar pescados y mariscos.
TEMPERATURA DE SERVICIO: Servir idealmente entre 9° y 11°C.

Reserva

Chardonnay

COMPOSICIÓN: 100% Chardonnay
ORIGEN: Valle de Casablanca
FECHA DE COSECHA: Fines de Marzo
GUARDA: 20% del vino con madera de roble francés
NOTAS DE CATA: Atractivo color amarillo intenso con tenues reejos verdes, límpidos y brillantes. Posee una nariz elegante e intensa aromáticamente, donde se perciben frutas tropicales frescas como piña y cítricos. En boca es fresco, bien equilibrado y de larga permanencia. Presenta un 10% de fermentación maloláctica, aportando volumen y grasitud a la mezcla.
MARIDAJE: Ideal como aperitivo y para acompañar distintos tipos de comidas, como preparaciones con pescados y mariscos o un risotto.
TEMPERATURA DE SERVICIO: Servir idealmente entre 10° y 12°C.

Reserva

Pinot Noir

COMPOSICIÓN: 100% Pinot Noir
ORIGEN: Valle de Casablanca
FECHA DE COSECHA: Fines de Febrero / mediados de Marzo
GUARDA: 15% del vino con madera de roble francés
NOTAS DE CATA: Un Pinot Noir de color rojo rubí suave y brillante. En nariz se aprecian agradables notas a frutas rojas frescas como guinda ácida. En boca es fresco, frutal, de taninos muy suaves, acidez vibrante y buena persistencia.
MARIDAJE: Es ideal como aperitivo o para acompañar carnes blancas, pastas y comida china.
TEMPERATURA DE SERVICIO: Servir idealmente entre 12° y 14°C.

Reserva

Merlot

COMPOSICIÓN: 85% Merlot
ORIGEN: Valle de Colchagua
FECHA DE COSECHA: Mediados de Abril
GUARDA: 25% del vino con madera de roble francés
NOTAS DE CATA: De color rojo rubí, este Merlot ofrece el aroma característico de su variedad, con un buen nivel de frescas frutas rojas. En boca tiene taninos muy bien ensamblados que provienen de la crianza en roble, resultando en un vino fresco y jugoso.
MARIDAJE: Ideal con cordero o ají de gallina.
TEMPERATURA DE SERVICIO: Servir entre 16° y 18°C.

Reserva

Cabernet Sauvignon

COMPOSICIÓN: 85% Cabernet Sauvignon
ORIGEN: Valle de Colchagua
FECHA DE COSECHA: Mediados de Abril
GUARDA: 30% del vino con madera de roble francés
NOTAS DE CATA: Este Cabernet Sauvignon presenta un color rojo rubí intenso. Fresco y elegante, con aromas a frutos rojos, notas a cerezas, berries y leve pimienta. En boca entrega taninos redondos, trabajados de forma muy suave durante la vendimia. Es un vino equilibrado y fácil de beber.
MARIDAJE: Recomendado especialmente para acompañar asados y carnes al horno.
TEMPERATURA DE SERVICIO: Servir idealmente entre 16° y 18°C

Reserva

Carmenere

COMPOSICIÓN: 85% Carmener
ORIGEN: Valle de Colchagua
FECHA DE COSECHA: Primera semana de Mayo
GUARDA: 30% del vino con madera de roble francés
NOTAS DE CATA: Este Carmenere posee un color rojo-púrpura. Es un vino fresco, frutal e intenso, destacando frutos negros como ciruelas y moras. En boca entrega taninos grandes y redondos, además de presentar un buen largo y persistencia. Equilibrado y fácil de beber.
MARIDAJE: Recomendado especialmente para acompañar carnes rojas como cordero.
TEMPERATURA DE SERVICIO: Servir idealmente entre 16° y 18°C.

Reserva Especial

BALANCE PERFECTO ENTRE FRUTA Y GUARDA
La tipicidad de cada variedad junto a la guarda en roble francés por 10 a 12 meses dan como resultado vinos que expresan todo el potencial de la fruta.

Reserva Especial

Cabernet Sauvignon

COMPOSICIÓN: 95% Cabernet Sauvignon, 5% Syrah
ORIGEN: Valle de Colchagua, viñedo Los Lingues
FECHA DE COSECHA: Mediados de Abril.
GUARDA: 50% del vino en madera de roble de segundo a quinto uso por 10 meses.
NOTAS DE CATA: El vino presenta un color rojo rubí oscuro. En nariz destacan notas a fruta roja madura como ciruela, casis y leves notas a cedro. Largo, de buen volumen en boca y taninos que sostienen una estructura rme.
MARIDAJE: Ideal para acompañar masas, carnes rojas de todo tipo o para disfrutar por sí solo.
TEMPERATURA DE SERVICIO: Servir entre 16° y 18°C.

Reserva Especial

Carmenere

COMPOSICIÓN: 95% Carmenere, 5% Merlot
ORIGEN: Valle de Colchagua, viñedo Los Cactus
FECHA DE COSECHA: Tercera semana de Abril.
GUARDA: 50% del vino en madera de roble de segundo a quinto uso por 10 meses
NOTAS DE CATA: Este Carmenere presenta un atractivo color rojo violeta. Destaca en sus notas la fruta madura como mora, ciruela, especias y paprika. En boca presenta notas frutales y frescas, con una acidez equilibrada, buen volumen y estructura, además de taninos suaves y redondos.
MARIDAJE: Ideal para acompañar un cordero u otras carnes a la parrilla, también comida chilena como pastel de choclo y porotos granados.
TEMPERATURA DE SERVICIO: Servir entre 16° y 18°C.

Gran Reserva

LA ESENCIA DE NUESTRO ESTILO
Las uvas son seleccionadas de áreas de bajo rendimiento provenientes de parcelas específicas donde cada variedad expresa lo mejor de su terroir.
El resultado? Vinos elegantes, con gran cuerpo y color, refinada complejidad y sólida estructura. Un clásico con clase.

Gran Reserva

Merlot

COMPOSICIÓN: 100% Merlot
ORIGEN: Valle del Maule
GUARDA: 50% del vino en barricas de roble francés de segundo y tercer uso por 10 meses y el 50% restante en fudres sin tostar.
GUARDA EN BOTELLA: Mínimo 6 meses antes de comercialización.
NOTAS DE CATA: De tonos color rojo rubí, presenta una interesante complejidad en nariz; con fruta roja fresca y viva y una delicada nota herbal. Muy fresco. En boca es concentrado, tenso con estructura, acidez rme y un buen fondo de boca.
MARIDAJE: Ideal para disfrutar con pastas como ravioles o un risotto de callampas secas.
POTENCIAL DE GUARDA: 6 a 8 años en condiciones óptimas.
TEMPERATURA DE SERVICIO: Idealmente entre 16° y 18°C

Gran Reserva

Cabernet Sauvignon

COMPOSICIÓN: 100% Cabernet Sauvignon
ORIGEN: Valle de Colchagua, viñedos Los Lingues y Los Cactus
GUARDA: 75% en barrica francesa de primer a tercer uso y 25% fudre sin tostar, por 12 meses.
GUARDA EN BOTELLA: Mínimo 6 meses antes de comercialización.
NOTAS DE CATA: Color rojo rubí profundo; nariz intensa, elegante y de muy buena complejidad, marcada por frutas rojas frescas en complemento con notas herbales y leve mentol. En boca es estructurado, fresco, con grasitud y taninos aterciopelados con un largo y persistente nal
MARIDAJE: Ideal para acompañar una carne de cocción lenta a la olla o un lomo a la parrilla.
POTENCIAL DE GUARDA: 5 a 6 años en condiciones óptimas.
TEMPERATURA DE SERVICIO: Idealmente entre 16° y 18°C.

Gran Reserva

Carmenere

COMPOSICIÓN: 100% Carmenere
ORIGEN: Valle del Maule, viñedo La Higuera
GUARDA: 85% del vino en barricas de roble francés de primer a tercer uso y 15% en fudres sin tostar, por 12 meses.
GUARDA EN BOTELLA: Mínimo 6 meses antes de comercialización.
NOTAS DE CATA: Tonos de color rojo púrpura con matices azulados. En nariz posee alta complejidad, destacando frutas negras maduras, notas especiadas y suaves notas a chocolate bitter y hoja de tabaco. En boca es concentrado, con taninos sucrosos y redondos, además de una equilibrada tensión en acidez
MARIDAJE: Ideal para acompañar asado de tira, risotto o comidas condimentadas.
POTENCIAL DE GUARDA: 5 a 6 años en condiciones óptimas
TEMPERATURA DE SERVICIO: Idealmente entre 16°y 18°C.

Gran Reserva

Carignan

COMPOSICIÓN: 100% Carignan
ORIGEN: Valle del Maule, Melozal
GUARDA: 50% del vino en barricas de roble francés de quinto uso por 10 a 12 meses y el 50% restante en fudres sin tostar
GUARDA EN BOTELLA: Mínimo 6 meses antes de comercialización
NOTAS DE CATA: De intenso y profundo color rojo, destacan aromas a frutos rojos, guinda ácida y flores. En boca es un vino refrescante, complejo, estructurado y con un tanino rústico que se fue domando en su crianza en barrica vieja, la que confere una mejor evolución del tanino.
MARIDAJE: Lasaña de berenjenas, carnes, estofado, quesos fuertes.
POTENCIAL DE GUARDA: 5 a 6 años en condiciones óptimas.
TEMPERATURA DE SERVICIO: Idealmente entre 15° y 16°C

DISIDENTE

DISIDENTE

DISIDENTE ROMPE CON LO TRADICIONAL

DISIDENTE nace fruto de nuestro espíritu de innovación.
DISIDENTE busca capturar la esencia de nuestros nobles suelos para elaborar vinos únicos y diferentes.
DISIDENTE nos inspira a prestar atención en cada detalle, a alejarnos de lo tradicional en variedades, mezclas y enología, sin seguir recetas.
DISIDENTE privilegia el lugar, las cepas que componen cada uno de los vinos y el momento de cosecha.
DISIDENTE busca sorprender.




DISIDENTE

DISIDENTE ROMPE CON LO TRADICIONAL

DISIDENTE nace fruto de nuestro espíritu de innovación.
DISIDENTE busca capturar la esencia de nuestros nobles suelos para elaborar vinos únicos y diferentes.
DISIDENTE nos inspira a prestar atención en cada detalle, a alejarnos de lo tradicional en variedades, mezclas y enología, sin seguir recetas.
DISIDENTE privilegia el lugar, las cepas que componen cada uno de los vinos y el momento de cosecha.
DISIDENTE busca sorprender.




Disidente

Syrah - Tempranillo

COMPOSICIÓN: 90% Syrah y 10% Tempranillo
ORIGEN: Valle de Casablanca, sector las Dichas.
FECHA DE COSECHA: 2017
GUARDA: 14 meses, el Syrah en fudre sin tostar y Tempranillo en tinajas.
GUARDA EN BOTELLA: 12 meses antes de la comercialización.
NOTAS DE CATA: Color rojo intenso y brillante. Es un vino que presenta varias capas de aromas, destacando frutas rojas, grafito, cenizas, aceituna, flores y charcutería. En boca es elegante, frutal y fresco con muy rica acidez que invita a beberlo.
MARIDAJE: Carne de cordero, aves de caza, carnes rojas y quesos maduros.
POTENCIAL DE GUARDA: 6 a 8 años en condiciones óptimas.
TEMPERATURA DE SERVICIO: Servir idealmente entre 15ºC y 16ºC.
ALC: 14.0º
PH: 3,61

Disidente

Naranjo

COMPOSICIÓN: 87% Pinot Blanc y 13% Pinot Gris
ORIGEN: Valle de Casablanca, sector las Dichas.
FECHA DE COSECHA: 2018
GUARDA: En tinajas de arcilla por 6 meses.
GUARDA EN BOTELLA: 12 meses antes de la comercialización.
NOTAS DE CATA: Aroma intenso, complejo y floral, donde destacan notas a membrillo, níspero y leves notas cítricas a piel de naranja y limones, terrosas y mineral. En boca presenta muy buena estructura, es firme, largo, mineral, fresco y de vibrante acidez, con un gran balance.
MARIDAJE: Pescados crudos, pulpo a la parrilla, ostras. También para disfrutar en una terraza.
POTENCIAL DE GUARDA: 4 a 5 años en condiciones óptimas.
TEMPERATURA DE SERVICIO: Descubre distintas experiencias degustando a diversas temperaturas: servir entre 10ºC y 12ºC o entre 15ºC y 16ºC.
ALC: 12.0º
PH: 3,3

Disidente

Carignan - Mourvedre - Garnacha

COMPOSICIÓN: 85% Carignan, 7,5% Mourvedre, 7,5% Garnacha
ORIGEN: Mezcla ‘Mediterránea’ con origen en el Valle del Maule (Melozal y San Clemente).
FECHA DE COSECHA: 2017
GUARDA: 85% del vino en fudre sin tostar (Carignan) y 15% en tinajas por 14 meses.
GUARDA EN BOTELLA: 12 meses antes de la comercialización.
NOTAS DE CATA: De intenso y profundo color rojo violáceo, destacan aromas a frutos rojos y negros, guinda ácida, ciertas notas especiadas como eneldo y tomillo y mineralidad. En boca es un vino fresco, jugoso, complejo, con una gran estructura y volumen. Presenta un perfecto equilibrio tanino-acidez.
MARIDAJE: Estofado, ratatouille, quesos fuertes y charcutería.
POTENCIAL DE GUARDA: 6 a 8 años en condiciones óptimas.
TEMPERATURA DE SERVICIO: Servir idealmente entre 15ºC y 16ºC.
ALC: 13.5º
PH: 3,21

Premium

Proyecto CA:
Carmenere Andes and Costa

Tomando conciencia de las marcadas diferencias climáticas presentes a lo ancho del angosto territorio de Chile -definidas por la influencia de la Cordillera de los Andes y el Océano Pacífico- quisimos plasmar esta diversidad en un proyecto que a comienzos del 2006 llamamos CA: 2 vinos 100% Carmenere que bajo similares condiciones de vinificación, producción y guarda, presentan distintas tipicidades debidas a la influencia de Andes y Costa en sus viñedos de origen.

Los Lingues y Lolol, viñedos separados por tan solo 70 km., nos recuerdan que la diversidad de nuestro clima se hace patente no solo en nuestros extremos norte y sur sino también muy pronunciadamente en nuestro eje este/oeste, aún tratándose de una latitud similar.


Proyecto CA:
Carmenere Andes y Costa

Tomando conciencia de las marcadas diferencias climáticas presentes a lo ancho del angosto territorio de Chile -definidas por la influencia de la Cordillera de los Andes y el Océano Pacífico- quisimos plasmar esta diversidad en un proyecto que a comienzos del 2006 llamamos CA: 2 vinos 100% Carmenere que bajo similares condiciones de vinificación, producción y guarda, presentan distintas tipicidades debidas a la influencia de Andes y Costa en sus viñedos de origen.

Los Lingues y Lolol, viñedos separados por tan solo 70 km., nos recuerdan que la diversidad de nuestro clima se hace patente no solo en nuestros extremos norte y sur sino también muy pronunciadamente en nuestro eje este/oeste, aún tratándose de una latitud similar.


Carmenere Andes

COMPOSICIÓN: 100% Carmenere
ORIGEN: Valle de Colchagua, viñedo Los Lingues
GUARDA: 100% del vino en barrica nueva y de segundo uso de roble francés por 14 meses
GUARDA EN BOTELLA: Mínimo 10 meses antes de comercialización
NOTAS DE CATA: Es un vino de un perfil fresco con intensos aromas de frutas negras y leves notas herbáceas que permiten reconocer la variedad. En boca presenta un buen volumen con taninos redondos y dulces, cuyo balance está dado por su amplia entrada en boca y un final largo y buena persistencia.
MARIDAJE: Ideal para acompañar carnes, risotto o comidas condimentadas
POTENCIAL DE GUARDA: 6 a 8 años en condiciones óptimas.
TEMPERATURA DE SERVICIO: Idealmente entre 16° y 18°C

Carmenere Costa

COMPOSICIÓN: 100% Carmenere
ORIGEN: Valle de Colchagua, Lolol.
GUARDA: 100% del vino en barrica nueva y de segundo uso de roble francés por 14 meses
GUARDA EN BOTELLA: Mínimo 10 meses antes de comercialización.
NOTAS DE CATA: Es un Carmenere elegante, muy frutal, que presenta una mezcla de frutas rojas y negras, sin notas herbáceas, pero con una buena frescura. En boca presenta una buena concentración y equilibrio, así como un buen volumen con taninos grandes y redondos y un largo final.
MARIDAJE: Ideal para acompañar carnes a la parrilla.
POTENCIAL DE GUARDA: : 6 a 8 años en condiciones óptimas
TEMPERATURA DE SERVICIO: Idealmente entre 16° y 18°C

Lahuen

Lahuen representa la más alta expresión de cada cosecha: en un ensamblaje que varía año a año, nuestro enólogo selecciona cuidadosamente lo mejor de la vendimia para proponer una mezcla que exprese las características más notables de ésta.

Aprovechando el potencial de cada variedad, la búsqueda es crear un ensamblaje redondo, equilibrado y gastronómico.

2016
2015
2014
2013
2012

Lahuen

Lahuen representa la más alta expresión de cada cosecha: en un ensamblaje que varía año a año, nuestro enólogo selecciona cuidadosamente lo mejor de la vendimia para proponer una mezcla que exprese las características más notables de ésta.

Aprovechando el potencial de cada variedad, la búsqueda es crear un ensamblaje redondo, equilibrado y gastronómico.

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